香精的使用方法和用量取决于其用途，以下是一些具体的使用方法和用量建议：

1. 饮料：一般用量为0.7-1.0‰，具体用量需要根据香精的质量、各地区人民的口味、食品的种类等因素综合考虑。

2. 洗衣液：在洗衣时，往洗衣机里添加一两滴香精，可以使洗出来的衣物带有香气。

3. 食用香精：在烘焙食品中，食用香精的用量一般为1.5-2.0‰，但实际用量需要通过反复的加香试验来确定。

4. 室内扩香：一些扩散度比较强的香精可以直接使用扩香木或扩香石扩香，滴3-5滴静置即可。也可以使用纸巾或洗脸巾沾取少许香精，挂在室内或衣橱中。

5. 香水制作：香精浓度一般在7%-20%之间，可以根据个人喜好调整。制作香水时，还需要考虑定香剂和陈化剂的使用。

6. 香薰蜡烛：在制作香薰蜡烛时，香精的加入量需要根据蜡的温度、香薰蜡烛的表现力、燃烧时长等因素综合考虑。

7. 其他用途：如作为空气清新剂，可以按1:20的比例兑水往空中喷洒；放在车上作为车载香精等。

使用香精时，应注意避免过量使用，以免影响食品或物品的整体风味和效果。同时，某些香精可能含有酒精或其他成分，使用时需注意安全性和适用性。