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酸类

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酸类

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食品香精

天然香料香精

复合香精

庚酸

本品天然存在于许多植物中，啤酒花、奶制品

乳酸

是白酒重要的调酸剂之一，可广泛用于食品及

壬酸

无色油状液体，工业品为淡黄色，微有特殊气

癸酸

主要用作塑料增塑剂和阳离子杀菌剂的原料

油酸

具有猪油气味和无色或者微黄色至红色油状

亚油酸

具有猪油气味和无色或者微黄色至红色油状

琥珀酸（丁二酸）

用于酒、饲料、糖果等的调味

植酸

用于果蔬及水产的保鲜、护色等

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