酒用香精香料

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酒用香精香料

酒用香精香料

酯类

酸类

醇类

醛类

食品香精

天然香料香精

复合香精

甲酸乙酯

增加酒中酯的浓度，适量添加可增加白酒的香

乙酸乙酯

在白酒中，与其它香味成分配合，在喷香中起

丙酸乙酯

本品能使低沸点酯类互相协调，使头香丰满

丁酸乙酯

与己酸乙酯、庚酸乙酯等香气成分协调，是产

戊酸乙酯

白酒的香气成份之一，广泛用于食品香精，也

己酸乙酯

己酸乙酯在浓香型白酒中为主体香

庚酸乙酯

用途: 主要用作食品加香剂，有机合成及

辛酸乙酯

功能：增加酒中酯的浓度，适量添加可增加白

壬酸乙酯

用途：是白酒中香气成份之一，可用于配制食

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